Suvla’nın güç ve dengeyi simgeleyen SUR’un bu kırmızı blend şarabı, tarihi Gelibolu Yarımadası’nın Kabatepe Bölgesi’nde bulunan aile bağları Bozokbağ’ın tek parsel Merlot (57%), Cabernet Franc (22%), Cabernet Sauvignon (19%) ve Petit Verdot (2%) varyetelerinden oluşuyor. 12 ay boyunca kısmi olarak yeni meşe fıçıda olgunlaşmış. %14 alkollü. İlk burunda meşe aromaları hemen fark ediliyor. Damakta çikolata, kahve, yaban mersini, karabiber aromaları ve meşeden gelen aromalar belirgin. Orta uzunlukta, orta gövdeli, tanenleri ile yormayan bir içime sahip dengeli bir şarap.  Şahsi fikrimizin fıçı bir tık daha az kullanılsa çok daha fazla keyifli bir şarap olacakmış.

Suvla Sur 2011