Pek çoğumuzun raflarda sürekli gördüğü şarap şişeleri 18,75’lik, 37,5’luk ve 75 cl’likten (uygun fiyatlı bol şarap içelim diyenlerin vazgeçemedikleri 100 cl’likleri de unutmamak lazım) ibaret Devamını Okuyun
Bornova Misket, en sevdiğimiz beyaz şaraplık üzümlerden bir tanesi. Burunda sunduğu aroma zenginliği ile adeta bir parfüm gibi. Maalesef küresel ısınma sebebi ile tehdit altında olan üzümlerimizden bir tanesi. Devamını Okuyun
Her sene, Kasım ayının 3’üncü perşembesi şarap tutkunlarının heyecanla beklediği bir gün. Tüm dünyada aynı anda genç ve taze şarapların piyasaya çıkışı şenlikler ile kutlanıyor. Bu geleneğin çıkış noktası Devamını Okuyun
Henüz Tekirdağ bağ rotasında adı geçmeyen, aramıza yeni katılan şarap üreticilerimizden biri olan Firuze‘yi ziyaret ettik. Uçmakdere, Şarköy’ün en doğusundaki bir sahil köyü. Bol virajlı yollar boyunca Devamını Okuyun
Urla ve Tekirdağ bağ rotasındaki üreticilerden bazılarını gezdikten sonra sıra geldi Kapadokya‘daki şarap üreticilerimize. Bölgede her ne kadar akla ilk gelen isim Turasan olsa da pazarlama kaygısı gütmeyen Devamını Okuyun
Hava çok sıcak olunca evde serinlemek için roze keyfi yapalım dedik. Bize bugün eşlik eden Kavaklıdere Şarapları’nın piyasaya yeni çıkan ürünlerinden biri olan Leyla. Hem 13,90 TLlik fiyatı ile hem de etiket Devamını Okuyun
Kocabağ, Kapadokya Bölgesi’nde butik şarap üretimi yapan, geçimini sadece şarap ve bağcılıktan kazanan bir aile şirketi. Kocabağ Şarapçılık hakkındaki detaylı yazımıza buradan ulaşabilirsiniz. Kendi bağlarında Devamını Okuyun
Santorini, şarapları ile ünlü Yunan adalarından biri. Bunun en büyük sebeplerinden biri ise Santorini toprağının sahip olduğu volkanik mineralli yapısı. Adanın en önemli yerel üzümü ‘Assyrtiko‘ Devamını Okuyun
Chasselas.. Almanya’daki ismi Gutedel. Daha çok sofralık üzüm olarak değerlendirildiği için şarap üretiminde kullanan az sayıda bölge var. Almanya’nın Baden Bölgesi’nden Ziereisen ise potansiyeli Devamını Okuyun
Her sene Ocak ayında Niagara On the Lake’te “IceWine Festivali” düzenleniyor. Icewine sevdamıza sponsor olmak isteyen varsa duyurulur. Keşke bizde de şarap festivalleri olsa.. Neyse… Almanya, Devamını Okuyun