Chamlija‘nın kısa süre önce Macrocenterlara özel çıkardığı şarabı 2015 rekolteli Müteşekkir Pinot Noir’ı fiyat kalite performansını beğendiğim şaraplardan bir tanesi. Chamlija Müteşekkir Pinot Noir, Devamını Okuyun
Petit Verdot üzümünü yakından tanımak isteyenler için Sevilen‘in 900 adıyla şişelediği Petit Verdot monosepajı çok iyi bir örnek. Pöti Verdo olarak okuduğumuz Fransız kökenli bu kırmızı üzüm genellikle Devamını Okuyun
Bugün tüm şarap severler Sommelier’s Selection Türkiye etkinliği için St. Regis’de buluştu. Yarın son bulacak etkinlikte sıkı bir tadım yapmayı planlıyorum. Bugün biraz aceleye geldi. Hoşuma giden Devamını Okuyun
Bozcaada gezimizde bizi en çok şarapları ile etkileyen üreticiler Amadeus ve Corvus olmuştu. 2015 yazında satın aldığımız Corvus Blend No:5’i daha yeni açtık. Corvus’un Blend adını verdiği şarabı; her Devamını Okuyun
Şarap tadım notlarına ağırlık vermem rica edilince, yakın zamanda denemiş olduğum ve beni oldukça şaşırtan Chamlija’nın 2013 rekoltesi Pinot Noir üzümünden yapılan bu şarap hakkındaki fikirlerimi paylaşmak Devamını Okuyun